ちまたで噂の（？）パラダイス酵母のおすそ分けをもらったので、パンを焼いてみたらほんとにすごい発酵力！ムクムク膨らんだ。100パーセントりんごジュースを注いでいくだけでいいという、すばらしい手軽感。パン焼きはパラダイス酵母に頼ってしまいそう。