ご近所のお友達がカリカリ梅に最適な小梅（青いやつ）をいっぱいくれて、卵のからも準備してカリカリ梅作る気まんまんだったのに（卵の殻をいれるとカリカリ梅ができる）、気を抜いて数日過ごしていたらあっという間にいいにお〜〜〜いがしてきて、完熟しちゃったよ…。なので、梅ジャムにしました。小梅、種抜くのめんどうよ。ってことで種ありのまま。友達にもあげたけど、食べるたび種が口に充満するよね。（ごめん）味は美味しいと思うから、許して下せい。