鍋２つ分、大量の梅ジャムができて、数日そのままにしていたのですが、ついに瓶詰めしました。完熟梅ジャムは濃い朱色で、酸味と甘味がよきバランス。とっても美味しくできたので、大量でも負担に感じておりません。美味しいジャムが大量にあっても、負担にはならないデスね。まあまあ美味しいね…ってくらいのジャムが大量だと負担になりますよね。ああ、美味しいジャムが出来てヨカッタ。