「明日朝はカタネカフェだから」と花種さんの土曜日の夜の宣言。「明日早く起きるから期待しててね」と言われ期待するも、毎度お決まり早く起きれない花種さん…。8時半くらいに起きてきて、そこから何人も立ち入り禁止と化した台所に立ち、ケーキを焼きはじめる花種さん…。何か飲みたくても食べたくても、お腹がぐーぐー言っても、静かに出来上がりを待たなくちゃいけないので、このカフェのお客は忍耐力が試されます…。もちろん忍耐力がないわたしは「早く〜」とか言って店主の怒りを買います…。そんな感じで待ちに待って待って待った頃出てくるケーキとコーヒー。いつもとても美味しいです。（早起き熱望）